Turizm ve gastronomi dünyasının liderleri buluştu
Turizm ve gastronomi dünyasının önde gelen yöneticileri, Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksek Okulu Danışma Kurulu, 17 Mayıs 2012 tarihinde ÖzÜ Çekmeköy Kampüsü’nde bir araya geldi. UBYO öğrencileriyle sohbet eden ve deneyimlerini paylaşan Danışma Kurulu, gerçekleştirdiği toplantıda bundan böyle her öğrenciye birebir mentorluk etmeye karar verdi.
31/12/2019 23:40
.jpg)
Hülya Aslantaş, Talha Çamaş, Gerhard Struger, Tavit Köletavitoğlu, Dr. Oktay Varlıer, Mohamed Hammam, Enrique Acrich Ecker, Prof. Dr. Robert Bosselman gibi isimlerden oluşan Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksek Okulu Danışma Kurulu, kampüs ziyaretleri sırasında önce UBYO öğrencileriyle deneyimlerini paylaştı. Danışma Kurulu, ardından da sektördeki önemli gelişmeleri ve yeni akademik yılda açılması planlanan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programını değerlendirmek üzere akademisyenlerle toplandı.
Sektör liderleri ÖzÜ öğrencilerinin mentoru oldu
Iowa State University’den Prof. Dr. Robert Bosselman’ın da telekonferansla bağlandığı toplantıda, sektör liderlerinden oluşan Danışma Kurulu üyelerinin ÖzÜ öğrencilerine mentorluk etmesine karar verildi. İş dünyasının liderlerinden oluşan üyeler öğrencilere yapacakları mentorluk kapsamında birebir hayat ve tecrübelerini aktaracaklar. Ayrıca hem öğretim üyeleri hem de öğrencilerle kendilerinin tecrübe ettiği örnek vaka çalışmalarını da paylaşacaklar.
Iowa State University’den Prof. Dr. Robert Bosselman’ın da telekonferansla bağlandığı toplantıda, sektör liderlerinden oluşan Danışma Kurulu üyelerinin ÖzÜ öğrencilerine mentorluk etmesine karar verildi. İş dünyasının liderlerinden oluşan üyeler öğrencilere yapacakları mentorluk kapsamında birebir hayat ve tecrübelerini aktaracaklar. Ayrıca hem öğretim üyeleri hem de öğrencilerle kendilerinin tecrübe ettiği örnek vaka çalışmalarını da paylaşacaklar.
Özyeğin Üniversitesi UBYO, Otel Yöneticiliği Lisans Programı ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümleri ülkemizde alanında ilk ve tek olmalarının yanı sıra, uluslararası boyutta da bir dizi ilki kuruluş aşamasında oluşturmayı başarmış bulunuyor
UBYO Danışma Kurulu şu isimlerden oluşuyor:
Hülya Aslantaş SKAL International G.D. Dünya Başkanı
Robert Bosselman, Ph.D I-CHRIE, ABD G.D. Başkanı
Pierre O. Botteron Swissotel Hotels & Resorts, İnsan Kaynakları Başkan Yard.
M. Talha Çamaş TÜRSAB G.D. Başkanı
Enrique Acrich Ecker Barceló Hotels & Resorts Türkiye Bölge Müdürü
Korel Göymen, Ph.D. Turizm Bakanlığı G.D. Müsteşarı
Mehmet Gürs İstanbul Yiyecek İçecek A.Ş, Kurucu ve CEO
Mohamed Hammam Gastronomi Birliği Rotisörler Zinciri Derneği Türkiye Başkanı
İsmail Işık Turizm Yatırımcıları Derneği, Başkan Yardımcısı
Tavit Köletavitoğlu Turizm Yatırımcıları Derneği G.D. Başkanı
Oya Narin Turizm Yatırımcıları Derneği, Başkan Yardımcısı
Tarık Nasser Marriott International Türkiye Yatırım Danışmanı
Deniz Ömürgönülşen Leading Hotels of the World, Üyelikten sorumlu Başkan Yard.
Philip Shade CDI Kurucu Ortak
Osman Serim Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği Danışmanı
Oktay Varlıer, Ph. D. Turizm Yatırımcıları Derneği G.D. Başkanı
Gerhard Struger Swissotel Hotels & Resorts Türkiye ve Doğu Avrupa Bölgesi Başkan Yard.
Önemli haberleri kaçırma!
E-posta bültenine abone ol:
