Temmuzda otellerde maliyetler ne kadar arttı?
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) verilerine göre, 2021 yılı Temmuz ayında enflasyon; önceki aya göre % 1,80 arttı. Yıllık % 18,95 olan yükseliş, 12 aylık ortalamalara göre % 15,15’e çıktı.
Turizmdatabank.com’un hazırladığı Otel Maliyetleri mayıs Raporu’na göre, 2021 yılı Temmuz ayında, 12 aylık ortalamalara göre; 2021 yılı Temmuz ayında otellerde maliyetin büyük kısmını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) maliyetlerindeki yükseliş % 19,63 oldu. Bu dönemde personel maliyetleri de % 26,12 yükseldi.
En çok hangi maliyetler arttı?
Temmuz ayında, otellerde en yüksek maliyet artışları; Personel’de ve Yiyecek ve İçecekte yaşandı. En düşük artışlar da enerji, teknik servis ve temizlik malzemelerinde oldu.
Önemli haberleri kaçırma!
E-posta bültenine abone ol: