Lüks tatilin yeni adresi Lujo açılıyor

Nisan ayında misafirlerini ağırlamaya başlayacak olan otel, her şey dahil sistemiyle hizmet verecek. Lujo Hotel Genel Müdürü Önder Körük, dünya markası olma hedefiyle Bodrum’dan yola çıkan Lujo'yu, Turizm Aktüel okurlarına tanıttı. 

Lujo Art&Joy ne zaman hizmete giriyor ve yatırım maliyeti ne kadar?

Hedefimiz 2018 yılının Nisan ayında Lujo Art&Joy ile Bodrum’a yeni bir soluk getirmek. 170 Milyon Dolar değerinde bir yatırım yapıldı. Lujo, en küçüğü 45 metrekareden başlayan Superior odalar, Deluxe odalar, Laguna odalar, villalar ve özel konseptli Forest odalar olmak üzere 20’ den fazla oda tipi ile 90 dönüm arazi üzerine kurulu.

Tüm odalarda aydınlatma ve ısıtma sistemlerinin yöneltildiği dijital paneller yer alıyor. Lujo fiyat çizgisi, tüm misafirlerin ayırdığı bütçeye değdiği hissi ile tatilini tamamlayacağı düşünülerek, sunduğu ayrıcalıklara uygun olarak tasarlandı.

Sıfırdan bir marka yaratıyorsunuz, neden bir marka getirmeyi düşünmediniz?

Ülkemizin dinamikleri diğer tüm dünya ülkelerinden farklı olduğu için, hızlı ve ani değişimler bizleri hızlı karar veren; alternatif çıkış yollarını anında üretebilen çalışma modellerine yönlendirdi. Dolayısı ile Türkiye’de konaklama ve hizmet sektöründe birçok ülkeye kıyasla daha ileride bir bilgi birikimine sahip olduğumuzu düşünüyoruz.

Türkiye’nin doğası ve işleyişi çok farklı olduğu için, özellikle tatil bölgelerinde sıklıkla operatör değişimleri gözlemliyoruz. Türkiye’deki yatırımcılar hızlı hareketler beklerken, kendi doğduğu ülkenin şartlarına uygun olarak hareket eden operatör şirketler, aksiyon almakta gecikebiliyor. Operatör şirketlerin yıllar içinde geliştirdikleri bilgi birikimlerinin farkında olmak ile birlikte, bizim ülkemizde uygulamada zorluklar yaşanabildiğini düşünüyoruz.

Neden Bodrum? Otelin konumunu seçerken nelere dikkat ettiniz?

Bodrum yarımadasının her yanı ayrı güzellikte. Bir şehrin iyi mekanlarını gezer gibi her koyu yalnızca bir gün gezseniz bile, sizi ruhsal açıdan doyurmaya yetiyor. Güvercinlik ise, ormanların içinden çıkmış bir mucize gibi. Ve bu köyün verdiği huzur, Bodrum’un girişindeki ön ödül gibi. Güvercinlik’in bütün bu sihirli noktalarının yanında havaalanına olan yakınlığı da, çok önemli bir özellik oldu bizim için.

Son dönemi yatırımcılar için zor bir dönem olarak tanımlayabilir miyiz?

Ekonomi, siyaset, doğa; her şey değişimleri ile bir döngü içinde. Bu tip ortamlarda yatırım risk olduğu kadar, bazı avantajlar da sunuyor. İşlerin durma noktasına geldiği bir ortamda pazarlık yapmanız, daha kolay oluyor. Örneğin, üretim süreleri daha kısa zaman alıyor. Eğer herkesin risk algısı aynı olur ve yatırımlar durursa, ekonomi nasıl düzelme noktasına geçebilir? Tüm yatırımcıların aynı hassasiyette davranmaları gerektiğine inanıyorum.

Bodrum’da sezonun kısıtlılığı yatırımınızı nasıl koruyacak?

Yatırımınıza ve yarattığınız markaya güvendiğiniz zaman, bazı kararları almak daha kolay. Türkiye’nin en önemli ve en büyük 2. ihracat girdisi, halen turizm. Biz hem Lujo’ya, hem de buna güvenerek temellerimizi atıyoruz.

Bodrum’da Antalya turizmine yönelik bir büyüme söz konusu mu?

İki destinasyon birbirinden doğası, genetiği, tavrı ve sundukları ile tamamen farklılaşıyor. Örneğin Antalya’da otelin dışında keyifli bir yaşam bulmak zor. Bodrum ise, misafirlerine sunduğu çok çeşitli seçeneklerle, günlerini renklendirebilecekleri olanaklar sunan bir yer. Türkiye’de sadece İstanbul’u ziyaret eden misafirlerin yeni tatil destinasyonlarından biri Bodrum. Bu nedenle, Bodrum’da ciddi bir büyüme olacağını düşünüyoruz.

Otelinizde her şey dahil sistemini mi uygulayacak sınız?

Lujo’nun felsefesinde en değer verdiğimiz önceliklerin başında, konfor ve kalite yer alıyor. Her şey dahil sistemi; tatil için müthiş bir konfor, misafiri her tüketiminden sonra çek imzalamaktan, çocuklarının taleplerinin peşinden koşmaktan, sınırlı saatler arasında verilen limitli hizmetlerden kurtaran bir ayrıcalık.

Biz bu konforu herkesten farklı olarak bir de à la carte servis ile veriyoruz. Misafirlerimiz, 11’e kadar süren kahvaltıya yetişme telaşına da girmeyecek, öğlen atıştırmalıkları için saatin 3 olmasını da beklemeyecek.

Geleceğe yönelik bir otel olarak beklentileriniz ne yönde? Son trendleri nasıl sahipleniyor sunuz?

Yeni trendlere baktığımızda, tatil için artık sadece konforlu bir odanın ve mavi bir denizin yeterli olmadığını görüyoruz. Tatilciler döndüklerinde, hayatlarına dokunmuş, kendilerine bir şey katmış deneyimleri tercih ediyorlar. Bizim için en önemli unsur ise, son derece lüks bir tatilin yanı sıra, hem yetişkinler, hem de çocuk ve gençler için, unutulmaz anılarla dolu bir deneyim sunmak.

Misafirlerimize sunacağımız tabaklardan, odalara bırakacağımız ikramlara, SPA’da yaşayacakları deneyimden, her an devam eden etkinliklere kadar her bir detaya özen gösteriyoruz. Ayrıca, atölye çalışmalarında öğrendikleri yeni beceriler ve otelden ayrılırken vereceğimiz küçük hediyelerle, bu deneyimi tatil sonrasında da onlara yaşatmak istiyoruz.

2018 yılı hedeflerinizden bahseder misiniz?

Öncelikle, 2018 yaz sezonunun bir test yılı olarak geçmesini öngördük. Dolayısıyla açılışımızı; eksiksiz hizmet vermek ve Lujo’nun uluslararası standartlara uygun olabilmesi adına hiç aceleye getirmedik. Lujo’nun özel konumunu ön plana çıkarmak, Lujo’da bu yıl konaklayacak tüm misafirlerimiz ile tesisimizi olgunlaştırmak, müşteri memnuniyetini iyi analiz ederek, en üst seviyeye taşımak için bu yılı gelecek sezona projeksiyon almayı hedefliyoruz.

Art&Joy temasını otel konseptine nasıl yansıttınız?

Ana temamız “Joy”, onu ortaya çıkarmak için izlediğimiz yol ise “Art” oldu. İnsana muhteşem bir mutluluk hissettiren her şeyin içinde sanat olduğuna inanıyoruz. Bu nedenle biz Lujo olarak sanatın her alanından ilham alıyoruz ve yaptığımız işe bir sanat eseri özeni gösteriyoruz.

Misafirleriniz ne gibi ayrıcalıklar yaşayacaklar?

Lujo'da tüm kurgular misafirlerinin özel olduğu bakış açısı ile yaratıldı. Hedef bu zamana kadar yaptıkları tatillerden çok farklı ve ayrıcalıklı, benzersiz bir tatil deneyimini Lujo’da yaşamaları. Örneğin; farklı plaj konseptlerimiz var: Çocuğu kumda oynarken, deniz keyfi yapmak isteyenler için genel plaj, sessizce kitabını okuyup, maviye bakıp dinlenmek isteyenler için sessiz plaj ve eğlenceden vazgeçemeyenler için Indigo Beach Club var.

Lezzet olarak birbirinden farklı mutfaklar, her damak tadına uygun sanat eseri tadında tabaklar… Her misafire ayrıcalıklı hissettirmek üzere özenle seçilen ve misafirlerin tüm dilekleri için doğrudan iletişime geçebilecekleri güler yüzlü ekipler… Lujo’da ayrıcalıklar saymakla bitmez. Mayıs, Haziran gibi Bodrum’un suyunun soğuk olduğu zamanlar bile düşünüldü ve tüm havuzlar ısıtmalı olarak planlandı.

Turizmde yeni trendler neler olacak?

Turizm’in öncelikli üçlüsü güneş, deniz, kuma ek olarak çevre, eğitim, eğlence ve deneyim kavramları da keyifli bir tatilin temel taşları haline geliyor. Kendi içerisinde birçok olguyu içeren bu kavramlar müşteri algısında tüm turizm segmentlerinde daha fazla ön plana çıkacak. Personel eğitimleri çoğalacak, yerel üreticilerden alınan içerikler sofralara şık sunumları ile taşınacak.

Sağlıklı yaşam ve fit trendinin getirileri olarak işlenmiş gıdalar menülerden çıkarılacak, tesislerde spor alanlarına daha çok yer verilecek. Performans alanları oluşturarak sanata verilen önem görsel olarak da sunulacak. Bunlara ek olarak doğaya olan saygının ön plana çıktığı hizmet konseptleri ön plana çıkacak. Hiç şüphesiz ki sosyal ağların kullanım oranları ve uygulamaları artarak devam edecek.