Türk şefler Yunanistan'da...

Güney Avrupa 8. Uluslararası Aşçılık Yarışması, Yunanistan’ın Selanik şehrinde 7-10 Mart 2013 tarihleri arasında gerçekleştirilecek.

Turizm Aktüel 31/12/2019 23:40

Kuzey Yunanistan Aşçılar Derneği’nin organize ettiği Güney Avrupa 8. Uluslararası Aşçılık Yarışması, Yunanistan’ın Selanik şehrinde 7-10 Mart 2013 tarihleri arasında gerçekleştirilecek. Dünyanın pek çok bölgesinden yüzlerce şefi ağırlayacak olan yarışmada ülkemizi İsmail Ay, Necat Çuhadar, Fahrettin Birol Temel, Şenol Özbay, Raşit Yazıcı, Ömer Bağı ve Mustafa Düz’den oluşan aşçılar takımı temsil edecek. Gürsel Keleş ve Serkan Çetin ise uluslararası yarışmanın jüri üyeleri arasında yer alacak.

Bu yıl 8. kez organize edilen Güney Avrupa Uluslararası Aşçılık Yarışması, Selanik 7. Uluslararası Pavilion Fuar’ında gerçekleştiriliyor. Profesyonel bir festival özelliğini taşıyan etkinlik, dünya şefleri arasında rekabet gücünü artırmanın yanı sıra yemek kültürlerini tanıştırarak farklı tatları zenginleştirmeyi amaçlıyor. WACS tarafından desteklenen uluslararası yarışmaya tüm profesyonel şefler ve aşçı adayı öğrenciler katılabiliyor.

Güney Avrupa 8. Uluslararası Aşçılık Yarışması’nda adaylar Art Class, Display Class, Professionall Class, Student Class, Student Chef Of Year, Chef Of The Year, Best School Of The Year, Pastry Of The Year ve Team Grand Prix kategorilerinde kendi tercihleri doğrultusunda yarışacaklar. Yarışma, uluslararası kurallar ve düzenlemeler kapsamında gerçekleştirilecek.

Türk mutfağının temsilcileri...

Dünya şeflerini üç gün boyunca ağırlayacak olan Güney Avrupa 8. Uluslararası Aşçılık Yarışması’nın Türkiye temsilcileri yedi usta şeften oluşuyor. Bugüne kadar ulusal ve uluslararası yarışmalarda pek çok ödül ve başarıya imza atan İsmail Ay, Necat Çuhadar, Fahrettin Birol Temel, Şenol Özbay, Raşit Yazıcı, Ömer Bağı ve Mustafa Düz’den oluşan aşçılar takımı Türkiye adına yarışacak. Gürsel Keleş ve Serkan Çetin ise uluslararası yarışmanın jüri üyeleri arasında yer alacak.