Turizm yaparak öğrenilir... Onları sonuna kadar desteklemeliyiz

Moda, son yıllarda, her mahallesi. Her köşesi cafe, bar, restoran. Kimi açılıyor, kimi kapanıyor. Ancak, bana göre, en anlamlısı, Moda Lezzet Atölyesi. Çocuklarımız vücut veriyor, oraya. Onları sonuna kadar desteklemeliyiz.

İhsan Türkus 30/07/2022 23:29

Kadıköy Mesleki ve Teknik

Anadolu Lisesi.

Moda' nın tam merkezinde.

***

Cem sokak, tramvay durağı.

Tramvayın Moda için durduğu son durak.

***

Hem Kadıköy, hem de Moda,

son yıllarda, yiyecek içecek sektörü için  çok önemli bir merkez oldu.

***

Her yer cafe, her yer bar.

Her yer, yeni bir akımın yola çıktığı, kendine yer aradığı önemli bir merkez, Moda.

***

Birkaç aydır önünden geçiyorum.

Moda Lezzet Atölyesi

adıyla bir yer açıldı,

Meslek Lisesinin güneydoğu ucunda.

***

Tam da tramvay yolunun üstünde.

Moda durağında.

***

Yıllardır, savunurum.

Çocukları mesleklerinde yetiştirmek istiyorsak,

teoriyi, pratikle pekiştirmek gerek.

***

Çocuklar, eğer bu mesleği seveceklerse, işi öğrenmek adına,

yerinde yapmalılar.

***

Moda, son yıllarda, her mahallesi,

her köşesi cafe, bar, restoran.

Kimi açılıyor, kimi kapanıyor.

***

Ancak, bana göre,

en anlamlısı,

Moda Lezzet Atölyesi.

Çocuklarımız vücut veriyor,

oraya

Onları sonuna kadar desteklemeliyiz.

****

Fiyatları, Kadıköy için

O kadar uygun ki.

***

Hepsi bir yana,

öğrenciler çalışıyor atölyede.

Karınca kararınca birşeyler

kazanıyorlar.

İşlerini yapmayı öğreniyorlar.

Sektöre uyum gösteriyorlar.

***

Yolunuz geçer de uğrarsanız

Moda'ya,

bir el atın,

Moda Lezzet Atölyesi'ne.

***

Onlar, sizin çocuklarınız.

Katkınız olsun.

Eğitimlerini,

üreterek gerçekleştiren,

gençlerimize destek olun.

***

Bu arada,

Atölye'nin yöneticisi,

Furkan Gür kardeşime

yakın ilgisi için çok

teşekkür ediyorum.

Başarılar diliyorum.

Bu zor ve inişli çıkışlı yolda.