Çekmeköy Kampüsünde gerçekleştirilen etkinlikte, Otel Yöneticiliği ile Gastronomi ve Mutfak Sanatları lisans programı öğrencileri, sektör temsilcileriyle bir araya gelerek kariyer olanakları hakkında bilgi edinme fırsatı buldu.

Her yıl düzenlenen etkinlik, öğrencilerin Türkiye’nin önde gelen otel ve restoran markalarıyla tanışmasını ve staj ile iş olanaklarına dair ilk temaslarını kurmasını sağlıyor. Bu yıl etkinliğe 55 firma katıldı. Öğrenciler, işletmelerin yöneticileriyle doğrudan iletişim kurarak sektördeki güncel beklentileri ve çalışma alanlarını yakından gözlemledi. Özyeğin Üniversitesi mezunları da deneyimlerini paylaşmak üzere etkinlikte yer aldı.

Türkiye’nin lüks segment otel ve restoran işletmelerinden yöneticiler bir araya geldi

ACPHA (Accreditation Commission for Programs in Hospitality Administration) tarafından en uzun süreli akreditasyona sahip Otel Yöneticiliği Lisans Programı ile Le Cordon Bleu International iş birliği kapsamında yürütülen Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programı öğrencileri, etkinlik kapsamında Türkiye’nin lüks segment otel ve restoran işletmelerinden yöneticilerle bir araya geldi.

Bu görüşmeler öğrencilerin staj süreçleri, farklı kariyer yolları ve sektörde kendilerini geliştirebilecekleri alanlara dair bilgi edinmelerini sağladı. Etkinliğe sektörde yönetici pozisyonlarında görev yapan Özyeğin Üniversitesi mezunları da katılarak kariyer hikâyelerini paylaştı.

Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Gökhan Özertan, etkinliğin önemini şu sözlerle değerlendirdi: “Öğrencilerimizin sektör temsilcileriyle erken dönemde tanışmasını ve doğrudan iletişim kurmasını değerli buluyoruz. Bu görüşmeler, öğrencilerimizin güçlü yönlerini fark etmelerine, sektörün beklentilerini anlamalarına ve kariyer planlamalarını daha bilinçli yapmalarına katkı sağlıyor. Sektör paydaşlarımızın öğrencilerimize gösterdiği ilgi, uygulamalı eğitim yaklaşımımızın doğru bir zeminde ilerlediğini gösteriyor.”

"13 yıldır düzenlediğimiz bu etkinlik, mezunlarımızın sektöre hızlı uyum sağlamasında önemli bir rol üstleniyor"

Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Özge Samancı ise etkinlikle ilgili şunları söyledi: “Bu buluşma, öğrencilerimizin yalnızca staj fırsatlarını değerlendirdiği bir ortam değil; aynı zamanda mesleğe adım atmadan önce farklı çalışma alanlarını keşfettikleri bir öğrenme deneyimi.

Profesyonellerden aldıkları geri bildirimler, kendi gelişim alanlarını görmelerine ve kariyer hedeflerini şekillendirmelerine yardımcı oluyor. 13 yıldır düzenlediğimiz bu etkinlik, mezunlarımızın sektöre hızlı uyum sağlamasında önemli bir rol üstleniyor.”

Özyeğin Üniversitesinin düzenlediği “Sektörle Buluşma” etkinliğinde yer alan lider şirketler şu şekilde:

JW MARRIOTT İSTANBUL BOSPHORUS

AC HOTEL İSTANBUL MACKA BY MARRIOTT

JW MARRIOTT İSTANBUL BOSPHORUS

ETHIQUE PATISSERIE @ BOUNLANGERIE

FAIRMONT QUASAR İSTANBUL

ÇIRAĞAN PALACE KEMPINSKI İSTANBUL

TERSANE İSTANBUL (RIXOS VE ALIEE)

HILTON İSTANBUL MASLAK

SHERATON İSTANBUL LEVENT OTEL

DİVAN TURİZM İŞLETMELERI A.Ş.

THE PENINSULA İSTANBUL + GALLADA

ATTAŞ ALARKO TURİSTİK TESİSLER A.Ş./ HILLSIDE BEACH CLUB

JW MARRIOTT İSTANBUL MARMARA SEA HOTEL

SHANGRI-LA BOSPHORUS, İSTANBUL

ELITE WORLD HOTELS & RESORTS

DELTA HOTELS BY MARRİOTT İSTANBUL WEST

THE RITZ CARLTON, İSTANBUL + NOBU

MARRIOTT OTEL ŞIŞLI

FERİYE TURİZM İŞLETMELERİ TİC. A.Ş.

CONRAD İSTANBUL BOSPHORUS

RADISSON BLU HOTEL, İSTANBUL PERA

SIX SENSES KAPLANKAYA

RADISSON HOTEL İSTANBUL HARBIYE

BURGU TANGO ARJAAN BY ROTANA

ROYAN HOTEL HAGIA SOPHIA, A MEMBER OF RADISSON INDIVIDUALS

THE BODRUM EDITION

FOUR SEASONS İSTANBUL

CASA LAVANDA

SANASARYAN HAN LUXURY COLLECTION HOTEL İSTANBUL, MARRIOTT INTERNATIONAL

THE MARMARA GROUP - İSTANBUL TURİZM VE OTELCİLİK A.Ş.

MAXX ROYAL RESORTS & VOYAGE HOTELS

ANT YAPI SAN. VE TIC. A.Ş.

SCORPIOS BODRUM

THE ST. REGIS İSTANBUL

FORTUNA OF CAPPADOCIA AUTOGRAPH COLLECTION

MANDARIN ORIENTAL BOSPHORUS İSTANBUL

HILTON İSTANBUL BOSPHORUS

DOĞUŞ HOSPITALITY AND RETAIL

TURKISH DO & CO

AHAMA

AKKOMARKA

NG HOTELS

SWISSÔTEL THE BOSPHORUS İSTANBUL

ARKESTRA

BAYLAN, KAHVE DÜNYASI (ALTINMARKA GRUP ŞİRKETİ)

MANDARIN ORIENTAL, BODRUM

ADDRESS İSTANBUL HOTEL

RAFFLES İSTANBUL

BIGCHEFS

MODERN RESTORAN VE KAFETERYA İŞL. AŞ.

ACCOR TÜRKIYE / NOVOTEL BOSPHORUS, ZEYTINBURNU

MARTI OTEL İŞLETMELERİ A.Ş.

İSMET SAZ GROUP

ALTUNİZADE SUITES İSTANBUL, CURIO COLLECTION BY HILTON

OD URLA RESTORAN