Otelcinin korkulu rüyası...

Otellerde geçen yıla göre en yüksek maliyet artışı yüzde 22,3'lük yükselişle temizlik malzemelerinde yaşandı. Temizlik malzemelerinden sonra maliyet artışında ikinci sırayı yüzde 19,5 yükselişle enerji ve yakıtta giderleri aldı.

Turizm Aktüel 31/12/2019 23:40

Akdeniz Turistik Otelciler ve İşletmeciler Birliği (AKTOB) Ar-Ge Birimi tarafından hazırlanan ekim ayı enflasyon analizine göre, ülke genelindeki yıllık fiyat artışları yüzde 9,5, otellerdeki maliyet artışları ise yüzde 13,9 olarak gerçekleşti.

Maliyet artışında enerji ve yakıtı, yüzde 12 yükselişle yiyecek-içecek takip etti. Alt gider gruplarında ise en yüksek artışlar yüzde 15 ile meyve ve sebzede, yüzde 14,6 ile çay ve şekerde, yüzde 13,5 ile yağ grubunda izledi.

Öte yandan süt ve ürünleri ile bakliyat grubu da yüzde 10'u aşan maliyetlerle karşılaştı. Enflasyonun gerisinde kalan tek grup ise yüzde 2,3 ile et grubu oldu.