Muftağın Oscarları sahiplerini buldu...

Akdeniz Turizm Aşçılar Birliği’nin 4’üncüsünü düzenlediği ‘Chef Star’ Yarışması'nda ödüller sahiplerini buldu.

Turizm Aktüel 31/12/2019 23:40

Güney Antalya Turizmi Geliştirme ve Altyapı İşletme Birliği (GATAB)’ın ana sponsor olduğu ve Akdeniz Turizm Aşçılar Birliği’nin 4’üncüsünü düzenlediği ‘Chef Star’ Yarışmasına katılan Başkan Üras, “Turizmin ve turizmin vazgeçilmezi aşçılarımızın her zaman yanındayız” dedi.

Akdeniz Turizm Aşçılar Birliği tarafından geleneksel olarak düzenlenen ve bu yıl 4’üncüsü gerçekleştirilen Chef Star 2013 Yarışması’nın ana sponsorlarından biri yine GATAB oldu. Akdeniz Turizm Aşçılar Birliği’nce 23-24 Şubat 2013 tarihleri arasında Cam Piramit’te yapılan Chef Star 2013’e Türkiye’nin dört bir yanından katılan meslek liseleri, üniversiteler ve oteller “En İyi Okul&En İyi Otel Ödüllü” için yarıştı.

Ulusal çapta düzenlenen bu büyük organizasyona daha önceki yıllarda olduğu gibi yine destek veren GATAB Başkanı ve Tekirova Belediye Başkanı Yusuf Üras, katıldığı gecede şeflerin turizm için son derece önemli olduğunu, sektörün markalaşması ve gelişimi için çok önemli bir misyonu yerine getirdiğini belirtti.

23-24 Şubat’ta Cam Piramit’te düzenlenen Chef Star 2013 yarışması için Türkiye’nin birçok turizm bölgesinden ve illerinden katılım gösteren ve stant kuran yarışmacılar iki gün boyunca hünerlerini sergilediler. Bu yarışmaya destek veren ve ana sponsorlardan biri olan GATAB da stant kurdu. GATAB yetkilileri tarafından Cam Piramit’te kurulan stantta yarışma boyunca GATAB’ın yaptığı çalışmalar katılımcılara anlatıldı. Standı ziyaret edenlere ise tanıtıcı broşürler, tanıtım kitapçıkları dağıtıldı.

Chef Star’a destek veren Başkan Üras, GATAB’ın turizmin gelişmesi için yaptığı çalışmalarını sektörün her alanında ortaya koyduğunu hatırlattı. GATAB’ın turizm için çalıştığına dikkatleri çeken Üras, “Destek verdiğimiz organizasyon ulusal çapta olup, turizm için en önemli alanlardan biri olan yeme-içmeye hitap etmektedir. Türkiye genelinde çok sayıda turizm bölgesinden otelcilerin, üniversitelerin, turizm okullarının ve en önemlisi aşçıların yeraldığı bu yarışma tanıtım açısından da ayrı bir önem taşıyor.

Turizmin dünyada çok önemli paralar kazandıran lokomotif bir sektör olduğunu düşünürsek mutfağın turizm sektörü için olan önemi ortadadır. Tatilciler gittikleri veya konakladıkları yerde yeme içme ihtiyacını karşılamak ister. Bu ihtiyaçlarını da restaurantlarda ya da konakladıkları otel işletmelerinde giderirler. İşte bu noktada yapılan kaliteli sunum turistin beklentisine cevap verme farkı ortaya çıkaracaktır. Bu da turizmde ülkemizin kaliteli hizmet ve sunum farkını oluşturacaktır” dedi.