Indian Bollywood Restoran'ın açılış kurdelesini, Nevşehir Valisi İlhami Aktaş, Hindistan Konsolosu Purnojyoti Mukherjee, THY Nevşehir İl Müdürü Kamil Engin Karaman, Nevşehir Turizm İl Müdürü Cengiz Ekici ve Aksaray Turizm İl Müdürü Mustafa Doğan birlikte kesti. Açılışa, yurtiçi ve yurtdışından gelen birçok turizm profesyoneli ve sivil toplum kuruluşları katıldı.

Açılış töreninde bir konuşma yapan Nevşehir Valisi İlhami Aktaş, bölgede bu tip yatırımları teşvik ettiklerini belirterek, hayırlı olsun dileklerini sundu. Vali Aktaş, bu girişimin sahipleri TravelShop Turkey Yönetim Kurulu Başkanı Murtaza Kalender ile CCR Hotel Yonetim Kurulu Başkanı Mustafa Çankaya’ya sektöre ve beldeye katkılarından ötürü teşekkür etti.

Hint kültürü Kapadokya'da tanıtılacak 

Törende bir konuşma yapan Hint Konsolosu Purnojyoti Mukherjee, böyle bir tesisin Kapadokya’da açılmış olmasından dolayı çok mutlu olduğunu, Hint Restoranlarının kendi kültürlerini tanıtmak adına çok önem arz ettiğini belirterek, hayırlı olsun dileklerini iletti.

Hint Mutfağı temalı Indian Bollywood Restorant, kapalı ve açık alanlar dahil olmak üzere toplam 250 kişi kapasiteli. Restorant, ihtiyaç halinde, ek alanlarla birlikte toplamda 1000 kişiye kadar hizmet verebilecek.