Turizm ve konaklama sektöründe 15 yılı aşkın tecrübeye sahip olan Erdem Ünal, kariyeri boyunca gelirler yönetimi, satış ve pazarlama, operasyon yönetimi ve stratejik liderlik alanlarında önemli başarılara imza attı. Bir önceki görevinde, The Westin Doha Otelinde Otel Müdürü olarak görev yapmış olan Ünal; otelin satış, pazarlama, yiyecek-içecek, ön büro, kat hizmetleri ve spa operasyonlarını başarıyla yönetti.

Daha önce aynı otelde Satış ve Pazarlama Direktörü ve Gelirler Direktörü pozisyonlarında görev alan Ünal, etkin liderlik becerileri ile; marka görünürlüğünün artırılması ve finansal performansın güçlendirilmesi konusunda önemli ölçüde katma değer sağladı. Kariyerinin önceki dönemlerinde ise Sheraton Ankara Hotel & Convention Center ve Lugal, a Luxury Collection Hotel gibi, başkentteki önemli uluslararası otellerde üst düzey yöneticilik görevlerinde bulundu.

"Fortuna of Cappadocia ailesine katılmaktan büyük heyecan duyuyorum"

Erdem Ünal "Kapadokya'nın eşsiz kültürel ve doğal mirasını,Fortuna of Cappadocia’nın özgün karakteri ile buluşturarak, dünya çapındaki misafirleri ağırlamak üzere Fortuna of Cappadocia ailesine katılmaktan büyük heyecan duyuyorum. Otelimizin benzersiz deneyimlerini daha da ileriye taşımak, misafir memnuniyetini en üst seviyeye çıkarmak ve bölgenin turizm potansiyeline katkı sağlamak için ekibimle birlikte çalışacağız." şeklinde konuştu.

Marriott International bünyesinde çeşitli liderlik eğitimlerini tamamlayan Ünal, aynı zamanda zincir içerisinde birçok uluslararası ödül ve başarıya layık görüldü. Bunlar arasında The Westin Doha Hotel’de Yılın İcra Kurulu Üyesi ödülü, Avrupa ve Orta Doğu Bölgesi Onur Ödülü bulunmaktadır.