Enflasyon artışı otellerde maliyetlere nasıl yansıdı?
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) verilerine göre, 2021 yılı Nisan ayında enflasyon; önceki aya göre % 0,89 arttı. 2020’nin mayısına göre % 16,59 olan yükseliş, 12 aylık ortalamalara göre % 14,19’a çıktı. Konaklamada, maliyet artışları da geçen aya ve yıla göre önemli artış gösterdi.
Konaklamada, maliyet artışları da geçen aya ve yıla göre önemli artış gösterdi. On iki aylık ortalamalara göre; 2021 yılı mayıs ayında otellerde maliyetin büyük kısmını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) maliyetlerindeki yükseliş % 18,5’in üzerinde gerçekleşti.
En çok hangi maliyetler arttı?
Turizmdatabank.com’un hazırladığı Otel Maliyetleri mayıs Raporu’na göre, 2021 yılı mayıs ayında, otellerde en yüksek maliyet artışları; Yiyecek, İçecek ve Enerjide yaşanırken, en düşük artışlar da teknik servis ve temizlik malzemelerinde oldu.
Önemli haberleri kaçırma!
E-posta bültenine abone ol: