21 Aralık Çarşamba günü yapılacak panelin konuşmacıları: Doktor Osman Müftüoğlu ve Gurme Yazar Artun Ünsal ile Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan.
Ayrıca Türkiye’nin ilk zeytinyağı tadım uzmanı Ümmühan Tibet’le uygulamalı olarak zeytinyağının lezzet sırlarını keşfediyoruz:“İyi zeytinyağı nasıl anlaşılır? Kusurlu zeytinyağını nasıl ayırt edersiniz? Zeytinyağı tadımında nelere dikkat edilmeli? Zeytinyağında doğru bilinen yanlışlar neler?”
Tüm bunların ardından akşam yemeğinde yeni hasat zeytinyağlarıyla yapılmış yemekler ve Türkiye’nin en büyük zeytinyağı şirketlerinin yöneticileriyle keyifli bir sohbet bizi bekliyor...
Bu keyifli davet Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı alanındaki ulusal ve uluslararası hedefleri konusunda en güncel bilgilere ulaşmanıza da vesile olacak.   
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) sizleri saat 17.00’den itibaren Reşitpaşa’daki Mest Lezzet Atölyesinde ağırlamaktan onur duyacak .

 
Program:
21 Aralık 2011, Çarşamba
17.00-19.00 Panel
19.00-19.30  Zeytinyağının Lezzet Sırları: Tadım Atölyesi
19.30-20.15 Kokteyl
20.15-22.15 Akşam Yemeği
Yer: MEST Restoran Tuncay Artun Cd. Salihbey Sk. No:4 Reşitpaşa Sarıyer ISTANBUL