Ofton İnşaat’ın turizm sektöründeki yatırımlarından The Elysium Istanbul MGallery’nin Satış ve Pazarlama Direktörlüğü’ne meslek hayatını turizm sektörüne adayan Gülay Özel geldi.

25 Ağustos 1975 Almanya doğumlu Gülay Özel, 1995 yılında Trakya Üniversitesi Restorasyon Bölümü’nden mezun olduktan sonra kariyerine turizm sektöründe devam etmeye karar vererek 1999 yılında Muğla Üniversitesi Turizm & Otel İşletmeciliği Bölümü’nden mezun oldu. 12 yıllık meslek hayatı boyunca otelcilik sektörünün 5 yıldızlı öncü markalarında görev alan Özel, iş hayatına 2003 yılında Mövenpick Hotel İstanbul’da başladı.

Ardından Conrad Hotel Istanbul, Divan City Hotel Istanbul’da Satış & Pazarlama bölümüne geçiş yaptı. Daha sonra da Divan Istanbul Asia, Park Bosphorus Istanbul, Radisson Blu Istanbul-Tuzla, Ac Hotel Istanbul Macka by Marriot ve Hilton İstanbul Kozyatağı otellerinde Satış & Pazarlama direktörlüğü poziyonlarında görev aldı.