ÖTV zammı otellerde hizmet kalitesini düşürür...

TÜROFED Başkanı Osman Ayık, alkollü içki ve akaryakıt üzerindeki Özel Tüketim Vergisi'nin arttırılması nedeniyle otelcilerin maliyetlerinde ciddi artışlar yaşandığını belirtti.

Turizm Aktüel Turizm Aktüel 31/12/2019 23:40
ÖTV zammı otellerde hizmet kalitesini düşürür...

Türkiye Otelciler Federasyonu Başkanı Osman Ayık, Maliye Bakanlığı'nın alkollü içki ve akaryakıt fiyatları üzerindeki Özel Tüketim Vergisi oranlarında gerçekleştirdiği artışın turizm sektörüne yansımalarını değerlendirdi.

MALİYETLERİMİZE YÜZDE 15 EK YÜK GELECEK

Alkollü içkiye yapılan ÖTV zammının otelcilerin maliyetlerini ciddi oranda arttıracağını kaydeden Ayık, "Bizim otelde kullandığımız ürünlerin üzerindeki enflasyon yükü genel enflasyonun üzerindeydi. Bizim en büyük maliyet kalemlerimizden biri de özelikle ağır alkollü içecekler. Yapılan zam yüzde 15'lerin üzerinde görünüyor ki bu kalemlerdeki maliyetlerimize yüzde 15 ek yük gelmesi anlamını taşıyor" diye konuştu.

MALİYETLER ARTIYOR DÖVİZ BAZINDA GELİR SABİT KALIYOR

Otelcilerin ana maliyet kalemlerini oluşturan diğer alanlarda da ciddi artışlar yaşandığını söyleyen TÜROFED Başkanı, enerji ve istihdam maliyetlerine dikkat çekti. Ayık, şunları söyledi:

"Bizim en büyük diğer gider kalemlerimizden biri de istihdam. 2011'den 2012'ye geçtiğimizde turizmdeki istihdam maliyetlerinde yüzde 15'lik artış yaşanmış durumda. Bunların hepsini topladığınız zaman bizim genel maliyetlerimizde çok ciddi bir yük oluşturuyor. Gider kalemlerimizi grupladığımız zaman personel, enerji ve yeme-içme maliyetleri olarak üç gruba ayırabiliriz. Bu üç kalemde de maliyet artışları sürüyor."

"Bir taraftan giderlerdeki artış büyürken diğer taraftan gelirleri arttırmak çok kolay olmuyor. Bizim işletmelerimizin önemli bir kısmı dövizle çalışıyor ve dövizin TL karşısında da son yıllarda sabit kaldığını görüyoruz. Bu tabii ülkemizin makro ekonomik dengeleri açısından olumlu ama bizim işletmelerimizde bunun yansımaları olumsuz oluyor. Biz TL bazında gelirlerimizi yükseltemiyoruz. Diğer taraftan TL maliyetlerimiz içeride devamlı artış içinde dolayısıyla bu işletmelerin kârlılıklarını her yıl erozyona uğratıyor her yıl biraz daha düşürüyor. "

MALİYET ARTIŞI MÜŞTERİ HİZMET KALİTESİ AVANTAJIMIZI ZORLUYOR

Maliyet artışlarının hizmet kalitesini sürdürmek noktasında otelcileri zorladığını da söyleyen Ayık şu değerlendirmelerde bulundu: "2012 çok zor bir yıl olmasına rağmen 2011 yılına göre misafir sayısında küçük bir kayıp yaşıyoruz. Aslında Türkiye genelinde 2012 yılında misafir sayısında düşüş yaşansa da geceleme sürelerinde ciddi uzamalar var. Bu da hizmet kalitesinden duyulan memnuniyetin bir göstergesi.

Belki sayısal olarak 2012 yılında çok küçük bir farkla geride kalacağız veya başa baş noktayı yakalayacağız ama geceleme sürelerindeki artışın katkısı ile fiili olarak ciddi bir artış yakalamış olacağız. Bu başarının dayandığı nokta müşteri memnuniyeti ve hizmet kalitesi standardımız. Maliyetlerdeki artış bizim bu avantajımızı sürdürmemizi zorlaştırıyor. İşte bizim bütün kaygımız bu." ÖTV zammının kaçak ve sahte içkiyi arttırabileceği konusunda da uyarılarda bulunan Osman Ayık, denetimlerde dikkatli olunması gerektiğini sözlerine ekledi.

Önemli haberleri kaçırma!

E-posta bültenine abone ol:

Tüm güncellemelerden e-posta yoluyla haberdar olun.