Mayıs enflasyonu otel ve lokanta fiyatlarına nasıl yansıdı?

Türkiye İstatistik Kurumu'na (TÜİK) göre Mayıs 2025 döneminde tüketici fiyat endeksi (TÜFE) yıllık yüzde 35,41 arttı, aylık yüzde 1,53 arttı

TÜİK'in açıkladığı verilere göre TÜFE'deki (2003=100) değişim 2025 yılı Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 1,53, bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 15,09, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 35,41 artış yaşandı. On iki aylık ortalamalara göre artış oranı yüzde 45,80 olarak kaydedildi.

Otel ve lokantalarda durum

Otel ve lokantalarda yüzde 36,91 olan artış yalnız konaklamada yüzde 34,25 gerçekleşti. Turizm Databank’ın tahminlerine göre, bu ayda otellerde F&B + enerji maliyet artışı yıllık yüzde 47 oldu. Böylece maliyetler enflasyonun 12,6 puan üzerinde artmış oldu. Bu dönemde Konaklama tesislerinde F&B+Enerji+personel maliyetlerindeki artış da yüzde 48 oldu.