Hilton İstanbul Kozyatağı’nın yeni Executive Chef'i Yener Özden
Mutfak sanatına olan tutkusunu 20 yıl önce profesyonel hayata taşıyan Yener Özden, Hilton İstanbul Kozyatağı’nın yeni Executive Chef’i olarak göreve başladı.

Yener Özden, Divan Palmira Deluxe Otel’de Chef de Partie olarak başladığı çalışma hayatını, The Marmara Bodrum’da Sous Chef olarak sürdürdü. İstanbul Ajia Hotel’de Executive Chef, Grand Hayat’ta Chef de Cuisine, The Sofa İstanbul ve Hammak Resort Bodrum’da Executive Chef, Limak Hotel &Resorts Euroasia Luxury Hotel’de açılış öncesi döneminde Executive Chef pozisyonunda çalıştı.
Yenilikçi Türk mutfağının Türkiye’deki öncü isimlerinden Yener Özden, dünyaca ünlü Armani Restaurant’da da İtalyan mutfağının sofistike sunumlarını şık masalara taşıdı. Sonrasında Ankara Hilton’da Executive Chef olarak misafirleri dünya mutfağında gastronomik yolculuklara çıkaran ve şehrin en önemli davetlerinde sunumları ile ön plana çıkan Yener Özden, profesyonel hayatına Hilton İstanbul Kozyatağı’nda Executive Chef olarak devam edecek.
Yener Özden’in İngiltere, Malta, Almanya, Ukrayna, Rusya ve ABD’de düzenlenen uluslararası mutfak yarışmalarında kazanılmış 40’dan fazla ödülü bulunuyor.
Önemli haberleri kaçırma!
E-posta bültenine abone ol: