Hilton İstanbul Kozyatağı’na 7 ödül

Dünya Aşçılar Birliği Başkanı Charles Carroll’un da jüri üyeliğini yaptığı yarışmaya 25 ülkeden, 400’ü yabancı toplam 2 bin yarışmacı katıldı. 70 farklı kategori içeren yarışmada sonuçları, 30’u Türk toplam 55 jüri üyesi belirledi. Hilton İstanbul Kozyatağı mutfak ekibi, toplam 7 madalya almaya hak kazandı.

‘’Modern Türk Mutfağı’’ kategorisinde Burcu Aşçıoğlu, ‘’Pizza’’ kategorisinde Meltem Hayal, ‘’Restaurant Tatlı Tabağı’’ kategorisinde Elif Turgut, Hilton İstanbul Kozyatağı’na Altın Madalya getiren isimler oldu. Ersin Derici, ‘’Canlı Sebze Oymacılığı’’ kategorisinde, Stajyer Nergis Kocioğlu ile Bahar Aydın ise Lise Gençler Ekip kategorisinde Bronz Madalya almaya hak kazandı. İlhami Özcan ise Düğün Pastası kategorisinde Merit Madalya aldı.