Eylül ayı enflasyonu otellerde maliyetlere nasıl yansıdı?
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) verilerine göre, 2021 yılı eylül ayında enflasyon; önceki aya göre % 1,25 arttı. Yıllık % 19,58 olan yükseliş, 12 aylık ortalamalara göre % 16,42’ye çıktı.
Turizmdatabank.com’un hazırladığı Otel Maliyetleri Raporu’na göre, 2021 yılı eylül ayında, 12 aylık ortalamalara göre; % 22,8 artan otellerde maliyetinin büyük kısmını oluşturan; yiyecek maliyetlerindeki yükseliş % 28,11 oldu. Bu dönemde personel maliyetleri de % 26,48 yükseldi.
En çok hangi maliyetler arttı?
Bu ayda ayında, otellerde en yüksek maliyet artışları; Yiyecek, Personel ve İçecekte yaşandı. En düşük artışlar da enerji, teknik servis ve temizlik malzemelerinde oldu.
Önemli haberleri kaçırma!
E-posta bültenine abone ol:
