İftar Menüsü: Geleneksel İftariye tabağı (Kaymak, Dil Peyniri, Tulum Peyniri, Beyaz Peynir, Hurma, Siyah Zeytin, Pastırma, Bal, Reçel, Domates, Salatalık), Sebze Çorbası veya Günün Çorbası, Izgara Sucuk Tabağı, Zeytinyağlı Tabağı veya Su böreği, Akdeniz Salatası (Beyaz Peynir ve Balsamik sos ile), İç pilavlı Kuzu Tandır veya Tereyağlı pilav eşliğinde Dana Kavurma veya Pilav ve Patates kızartması eşliğinde Tavuk Şiş, Güllaç veya Dondurmalı Kadayıf veya Kavun ve Karpuz Tabağı ile limitsiz içecekler (Kızılcık Şerbeti, Ayran, Meşrubatlar, Meyve Suları, Çay servisi) gibi birbirinden lezzetli menü ile 11 ayın Sultanına Layık Ramazan Sofrası hazırladı.   
 
Ramazan Ayı sürecince, geleneksel anlayışta ve Ramazan-ı Şerif maneviyatını ön planda tutan bir iftar programı sizleri bekliyor.
 
BW Citadel Hotel, Sur Restaurant ile Sömine Restaurant’ta, 20 kişiden 200 kişiye kadar olan iftar davetlerinde şirketler için özel iftar menüleri de hazırladı.